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2019大庆美食排名 大庆有哪些美食推荐?

2019-03-15 15:54 互联网综合

  大庆美食很有特色,比如大家都知道的蒙式烤羊腿,还有刀削面,扒鸡等等,你知道到大庆必吃的美食有哪些吗?为你推荐大庆美食排名,看看哪些大庆美食值得吃吧!

  大庆美食排名

  NO1蒙式烤羊腿

  烤羊腿是蒙古族的传统名菜之一,烤羊腿就是从这道菜演变出来的,来到大庆,这道烤羊腿一定要去试试,很多人都知道,整羊最好吃的部位就是羊的后腿,蒙式烤羊腿就是用羊后腿烘烤而成,烤羊腿味道鲜美,各种配料和调味品,色香味鲜俱佳,外焦内嫩,非常好吃。

  NO2大庆扒鸡

  大庆扒鸡是一种汉族风味菜肴,大庆扒鸡的制作方式还是很特别,经过多道工序,制作出来的扒鸡口感非常好。鸡肉拌上了数种药料和调料,?#26085;?#21518;煮,味道鲜美,五香脱骨、肉嫩味纯、味透骨髓。因为加上了很多养生食材,所以大庆扒鸡不仅好吃,营养价值也很高,但含有很多人体所需的一个样元素。

  NO3刀削面

  刀削面大家应该都吃过,那么大庆刀削面有什么不一样呢?刀削面顾名?#23478;?#23601;是全凭刀削。用的是刀或者是一种方形薄铁片,将面团削成柳叶状,刀削面的刀法非常关键,直接影响刀削面的口感,可以削成扁形,或者是三棱形面条,刀削面入口外滑内筋,软而不?#24120;?#36234;吃越好吃。

  NO4猪手

  猪手大家应该都知道,猪手并不是猪脚,因为猪手是猪的前手,而猪蹄是猪的后蹄子。猪手是一种很健康的食物,猪手能填肾精而健腰脚,里面含有丰富的蛋白质、脂肪等营养元素。大庆猪?#30452;混业美?#29087;,皮肉分离,肉绵皮胶,入口易化,就算是高领的老人,也可以吃。

  NO5红烧鹿肉

  鹿肉是一种比较高级的野味了,并不是任何地区的人都可以随时品尝到,在大庆,这是一道很知名的菜肴,绝对是到大庆必吃的美食之一。鹿肉肉质比较?#25913;郟?#30246;肉多,烹制出来的菜肴也很美味,很容易消化吸收,还有?#21487;?#20581;体,增?#24247;?#25239;力的作用,红烧鹿肉色泽红润,肉质软嫩,看起来就很有食欲。

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